Tem substâncias antiinflamatórias e antienvelhecimento. A cenoura e a salsa são fontes de betacaroteno, que é transformado no organismo em vitamina A , estimula o sistema imunológico e atua na recuperação e no brilho da pele.
2 cenouras cruas picadas
½ maçã com a casca e sem sementes
1 xíc. (chá) de melão
1 fatia de gengibre sem casca
1 punhado de salsa
1 col. (sobremesa) de linhaça (deixe de molho na água de um dia para o outro)
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